Receta del día

Fríjoles rojos

Ingredientes:
Fríjoles
Costilla
5 salchichas rancheras
Ajos
Cebolla roja
Un plátano maduro
5 papitas
Revuelto

Como prepar
Cocina los frijoles con la costilla en una olla hasta que se ablanden las dos cosas, y el caldo se ponga espeso. Después se parte en cuadritos pequeños la papa y el plátano, y le echa sal. Sigue en el fogón hasta que se cocine la papa y el maduro. Aparte sofreír el ajo machacado y la cebolla picadita y el revuelto (cebollin, col, etc. amarrados) durante 5 minutos y lo apaga saca el revuelto y botarlo a la basura.